ประโยชน์ซึ่งมาจาก “ลูกพลัม” หวานอร่อย คอเลสเตอรอลน้อย ดีต่อสุขภาพ

ลูกพลัม คือผลไม้เชื้อสายเดียวกับ ลูกพรุน ลูกพีช หรืออัลมอนด์ เป็นผลไม้ที่มีขนาดเล็ก พบบ่อยในประเทศจีน ประเทศญี่ปุ่น อเมริกา แล้วก็ประเทศในแถบยุโรป เมื่อผลสุกจะมีรสชาติหวาน อร่อย รวมทั้งยังอุดมไปด้วยผลในทางที่ดีที่ดีต่อร่างกายอีกด้วย วันนี้ Hello หมอ จะพาทุกท่านมารู้จะกับพลัมให้เพิ่มมากขึ้น

พลัม หรือลูกพลัม เป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยธาตุและก็วิตามินสำคัญๆเยอะมาก ดังนี้ วิตามินบี วิตามินบี วิตามินบี วิตามินบี วิตามินเอ วิตามินซี วิตามินเค วิตามินอี โฟเลต แร่สำคัญในพลัม อย่างเช่น ฟลูออไรด์ โพแทสเซียม แมกนีเซียม ธาตุฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก สังกะสี แคลเซียม พลัมยังให้ทั้งคาร์โบไฮเดรตมากถึง 7.5 กรัม ให้ไขมันน้อย รวมทั้งยังมีโปรตีนอีกด้วย
คุณประโยช์จากลูกพลัม ช่วยซ่อมเซลล์ของร่างกาย พลัมมีวิตามินซีซึ่งมีคุณประโยชน์สำหรับการเสริมสร้างและก็กระตุ้นลักษณะการทำงานของระบบภูมิต้านทาน และซ่อมเซลล์ของร่างกายที่เสียหาย นอกจากนั้นในลูกพลัมยังมี สารไฟโตนิวเทรียนท์ (Phytonutrient) ที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ มีส่วนช่วยปกป้องการเกิดโรคมะเร็ง
ดีต่อสถาพทางร่างกายหัวใจ สารพฤกษเคมี (Phytochemical) และสารอาหารในลูกพลัม เป็นประโยชน์ช่วยลดอาการอักเสบที่หัวจิตใจ ซึ่งอาการอักเสบที่ว่านี้อาจเยี่ยมที่สุดในต้นเหตุที่เกิดโรคหัวใจได้ ฉะนั้นการกินลูกพลัมก็เลยจัดว่ามีส่วนช่วยลดการเสี่ยงของโรคหัวใจ
ดีต่อระบบที่ทำหน้าที่ย่อยอาหาร ลูกพลัมเป็นผลไม้ที่มีเส้นใยสูง การกินลูกพลัมเป็นประจำจะช่วยให้มีคุณภาพมากขึ้นเรื่อยๆแนวทางการทำงานของวิธีการย่อยอาหารรวมทั้งการขับถ่าย นอกเหนือจากนั้น พลัม มีสารโพแทสเซียมที่ช่วยในการควบคุมความดันโลหิต ช่วยกำจัดโซเดียมออกในขณะเยี่ยว ช่วยลดความตึงของฝาหลอดเลือด
ลดการเสี่ยงของโรคอ้วน พลัมเป็นประโยชน์ที่ดีต่อระบบการเผา ช่วยกระตุ้นหลักการทำงานของระบบเผาผลาญในร่างกาย เป็นอีกทางหนึ่งที่ช่วยลดการเสี่ยงที่จะเป็นโรคอ้วนได้
ลดการเสี่ยงของเบาหวาน เบาหวานแล้วก็ระดับน้ำตาลในเลือดมีส่วนเกี่ยวข้องกัน ถ้าเกิดสามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้เข้าขั้นปกติได้ ก็จะลดการเสี่ยงของการเกิดเบาหวาน ซึ่งสารอาหารในลูกพลัมมีประโยชน์ช่วยลดน้ำตาลที่อยู่ในเลือดได้
แม้ว่าพลัมจะเป็นผลไม้ที่อุดมไปทั้งยังสารอาหารที่มีสาระและจากนั้นก็ให้ท่านประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย แต่แม้ว่า ลูกพลัมยังคงมีข้อควรไตร่ตรองบางประการ ดังนี้
ผู้ที่มีลักษณะอาการแพ้โปรตีนในผลไม้ หรือมีลักษณะแพ้ละอองเรณูของต้นเบิร์ช (Birch pollen allergy) ควรรอบคอบการกินพลัม
ผู้ที่มีลักษณะแพ้บ๊วย ก็ควรรอบคอบหรือมีการหลบการกินพลัม ด้วยเหตุว่าบ๊วยบางชนิดก็อาจทำมาจากลูกพลัมอบแห้ง
การกินพลัมมากจนเกินไป อาจมีผลทำให้มีการเกิดอาการท้องอืด หรือท้องร่วง โดยเฉพาะผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับไส้ปรวนแปร จะต้องมีการกินแต่ว่าพอดิบพอดี

Author: Billie Hudson